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जबकि घी सुपर हेल्दी है, अगर आपको इसका स्वाद पसंद नहीं है तो आप इसकी जगह अनसाल्टेड बटर का इस्तेमाल कर सकते हैं.
इससे आप आसानी से टेस्टी गाजर का हलवा तैयार कर सकते हैं.
कई लोग मावे से हलवा बनाते हैं तो कई लोग दूध से बनाते हैं. गाजर क हलवे में घी, ड्राई फ्रूट्स और दूध डलता है. ये सारी चीजें काफी फायदेमंद है, ठंड में इन चीजों को खाने की सलाह दी जाती है.
गाजर में ल्यूटिन, लाइकोपीन और फोटोप्रोटेक्टिव पोषक तत्व होते हैं जो कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर रखने में मदद कर सकते हैं.
मूंगफली की चिक्की (मूंगफली और गुड़ की चिक्की)
अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
लो फैट छाछ की रेसिपी
त्योहार के समय बहुत से लोग अपने थाली में शाकाहारी व्यंजन के साथ-साथ मिठाइयां भी पसंद करते हैं। गाजर का हलवा पूरे भारत में एक लोकप्रिय मिठाई है और प्रायः सभी त्योहारों में परोसी जाती है। ये पकवान वयस्कों के साथ-साथ बच्चों में भी लोकप्रिय है।
हलवे को एक परोसने के कटोरे में निकाले और कतरी हुई बादाम से सजाये।
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लो फैट मिल्क और चीनी की जगह खजूर का इस्तेमाल करने से गाजर के हलवे में कैलोरी की मात्रा कम करने में मदद मिलती है।
गाजर खाने के फायदे जानने के बाद आगे जानिए गाजर के उपयोग के बारे में।
सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियों के साथ-साथ गाजर को भी बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है। गाजर का इस्तेमाल पुलाव, सब्जी और सूप बनाने के साथ-साथ हलवे के रूप में भी किया जाता है। जी हां ठंड के मौसम में गाजर का हलवा सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली मिठाइयों में से एक है। यह एक ऐसी स्वीट डिश get more info है जिसको अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है।